やっぱり好き!FLOTOのマフィンとスコーン

スコーン

仕事で代々木へ。

せっかく代々木に来たからには、ちょっと足を延ばしてこちらへ。2回目の訪問ですが、すでにお気に入りです。

FLOTO
東京都渋谷区代々木4-12-6
9時~19時
定休日/水・木曜日

価格も税込と思えば決して高くないかと。

ハニートースト【税込250円】

分厚い!嬉しい!そして、良い焼き加減☆

外側はカリっと、表面はジャリっと(砂糖)と、じゅわっと(蜂蜜とバター)、中はふんわりしっとりと。おいしい!

塩バターマフィン【税込360円】

トップには、ざくざくクランブルと、少々の塩。この塩が甘さを引き立てていて、おいしいですねぇ。

みっちり詰まった生地ですが、しっとりと口当たりのいい食感。フロートのマフィン、やはり好きです!

焼き込み強めなのか、外側が厚めで香ばしいところも好きです。

野いちごのマフィン【税込395円】

見た目がかわいいだけのマフィンではないのです。パサパサ感(←かわいいマフィンにありがち)とは無縁です。

中にもジューシーないちご☆

アイシングがかかっていますが、甘すぎることはなく、甘酸っぱいいちごの良いアクセントになっています。

全粒粉のスコーン【税込330円】

スコーンの見本のようなフォルムと質感。美しいです!

ざくっとほろっと。ちょっとだけ喉につまるような、みっちり系。

全粒粉の味わいがいっぱいで、ずっと噛みしめていたいスコーンでした。やっぱり好みでした!

フロートさんは時短で営業中。店内のイートインは利用できませんが、テラス席は開放してあります。

天気のいい日は気持ちよさそうです。

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