アーンベイカーズのマフィンセット

マフィン

アーンベイカーズではマフィンも購入しました。

スコーンとお菓子教室 Ahhn Bakers
横浜市青葉区新石川2-13-17
9時30分~売り切れ次第
営業日/水・金曜日

購入したのは、マフィン3種セット(税込939円)です。お取り置き予約できるのがセット商品のみのため。

マフィンもスコーンも全種ひとつ税込313円なのですねー。分かりやすくてイイ。

オレオ&チョコチップマフィン【税込313円】

スコーンはデカデカでしたが、マフィンは一般的サイズかな。

こちらのマフィン、とってもやわやわ、ふんわりソフトです。

しっとり、ほろほろ、甘み強めかな。お菓子づくりの上手な美しい隣人が焼いてくれたーって感じのマフィンかな。って勝手なイメージですけど…。

ホワイトチョコくるみマフィン【税込313円】

どのマフィンも具材の量は控えめかと。でもしっかり甘い生地。バター感もしっかり。

キャラメルバナナマフィン【税込313円】

この画像では分かりにくいのですが、キャラメルソースとバナナが練りこまれています。

それらの水分のせいか、こちらが1番やわやわで、崩れそうな生地でした。バナナとバター生地って合うなあ。しみじみ。

直前に食べたアトリエうかいのバナナマフィンが、これぞパティシエが作ったマフィン!って感じで秀逸だったので、余計にこちらのマフィンが素朴というか親しみのあるように感じられたのかも。

アーンベイカーズさんでは私はスコーンの方が好き。

抹茶&チョコチップスコーン【税込313円】

前の記事で、「ザクザクしない」と書きましたが、冷凍したらザクザクみっちり。冷凍食べもおいしいな。

というわけで、他のスコーンについてはまた別記事でー。

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