カフェクラフツマンベースの塩クッキーとか。

クッキー
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日曜日の夕方に行きました。種類は限られているけれど、パンやケーキはまだまだ残っていて、ほっと安心。

CAFE-CRAFTSMAN BASE
千葉県千葉市美浜区真砂3-4-4
11時~19時
定休日/月・火・水・木曜日

現在、日曜日の14時から15時は一時閉店しています。

全粒粉塩クッキー【70円】

1枚から販売してくれます。70円なのにポチ袋みたいなものにわざわざ入れていただいて申し訳ない…。

全粒粉をぼりぼり味わうクッキー。好みです!塩も良い加減。

見た目が素朴なので、これを数枚買ってラッピングして「手作りだよ☆」って渡すのはどうだろう…とつい思ってしまいました(でも、誰に?)

ほうれん草とベーコンのキッシュ【580円】

こちらのキッシュもおいしかった!何層ものパイ生地がバリバリ味わい深いです。

具だくさんのアパレイユもコクあり、濃厚。

カントリーブレッドミルキー 1/4【300円】

プレーンのカントリーブレッドは酸味があったけれど、こちらは皆無。「ミルキー」だけあって乳臭く、甘味があります(私は酸味派!)。

厚めのクラストはガリガリ、クラムはもち・しっとり。

北海道産はるゆたかのパンドミ 1/2【345円】

ミミがバリバリのハードトーストでした。ナイフを入れたときのその硬さがコーネルベーカリーのパンドミを彷彿とさせます。

クラムはもちもち。酸味はなし(酸味欲しい!)。

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