再び！石崎シェフの神7BOX その２

仕事終わって、家に帰って、石崎シェフのお菓子を食べて癒されるのが日課になってしまいました。食べてはいけない時間帯だけど、気にしない。おいしいものをおいしく食べれば大丈夫！…という思い込みも大切ではないかと。

桜パウンドケーキ、抹茶フィナンシェ

桜パウンド（上の写真は２切れ重ねています）も、レモンのアイシングと相まっておいしいのだけれど、抹茶フィナンシェの抹茶の濃厚さよ…！

苦ければいいっていうものじゃないの、抹茶っておいしいのねえと感じ入ってしまいました。生地がしっとりと口当たりがいいのは言わずもがな。

抹茶テリーヌ

こちらも抹茶の風味豊かです。どっしりと、かためテリーヌ。でもなめらかテリーヌ。濃厚なのに、もっと食べたいと思ってしまうー。

テリーヌショコラ

ショコラも濃厚ですー。生チョコのかため版（ってそれは生チョコじゃないか）。ガトーショコラの、余計なものなどないよねー版（SAY YES）。ワインに合いそうなケーキ（飲めないので想像）。

白ゴマチーズケーキ

チーズケーキもおいしいなあぁ。白ゴマは私の舌ではよく分からないけれど、濃厚チーズの中に酸味もあり、大好きなニューヨークチーズケーキタイプです（たぶん）。超なめらか。

というわけで、９種×２個入っていたお菓子BOXですが、毎日食べていたらあっという間になくなりました。「ひとりじゃ多いかも…」という心配は無用ですよー。