先月の宅配パンの続きです。8月は宅配パン休みです。寂しいです。
人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時~16時
予約は金曜日7時から(完全予約制)
宅配パンの募集はメールマガジンで
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ココナッツミルク食パン【350円】
いつもの食パンより目が詰まってます。ココナッツミルクが絞れるんじゃないかと思うような生地は、じゅわっともちもち。
↓ちなみに、いつもの食パンの断面はこちら。生地が伸びやかです。
全粒粉100%パン【300円】
このようなシンプルなパンは他のパン屋さんにもあるけれど、食べてみると他のお店のものとは違うのです(他のお店のものもおいしいけれど)。冷凍ジップロックの中で、他のお店のと混ざってしまっても(←私あるある)利きパンができますよ。
乳製品が入っているような(←実際は入っていない)しっとりとした食感とコク。全粒粉のまろやかな旨味。強い主張はなく、優しく穏やかなおいしさなんです。
イングリッシュマフィン【150円】
側面にも裏面にもついているひまわりの種が良いアクセントになっています。
すっきりとした香ばしさ。厚みがあってもちもちなマフィンは私の好みです☆
マンゴーのパン【400円】
マンゴーとココナッツ、それぞれが濃厚に香ります。
中にもねっちょりマンゴー。ココナッツの食感と相まっておいしいです。レモンピールの強い酸味がプラスされているのもイイ。
ラズベリー酵母フルーツ【550円】
ハードな見た目ですが、食感はソフト。しっとりと、ほどけるような人舟さんの生地は何度食べても最高だと思います!
ただ…こちらのパンは私の苦手なラベンダー。ラベンダーの香りがする食べ物は人舟パンと言えども…うむむ。
と思ったものの!食べると、あらびっくり!
みずみずしく、甘酸っぱいドライフルーツがいっぱいで、ラベンダー臭は気にならなくなりました。カレンズ、クランベリー、杏、パイナップル、さくらんぼ…それぞれ凝縮された旨味があふれ出ます。ラベンダーは程よいアクセントに感じられるのが不思議-(人舟さんだから贔屓目に見てしまうわけではありません…たぶん)。
今回の宅配パンも裏切らないおいしさでした☆
コメント
ココナッツ好きなので、そそられます~♪
本当に人舟さんのパンは魅力的なラインナップですね。
色んなお店でココナッツが入ったパンが売られるようになりましたね~。夏だ☆
人舟さん、新作もあれば去年のパンの改良版もあったりで、飽きません(^▽^)/
そうそう、明日、アリスファームさんのマフィンが届きます~。楽しみ(*^▽^*)
おお、アリスファーム注文されたんですね!
またまた感想が楽しみです~(*^-^*)
あつこさんのお気に召すと良いのですが…。
300円そこそこのマフィンだしね~と少しだけ侮っておりました…(ごめんなさい)。
本当に大きい!ずっしり!ベリーもたくさんでジューシー☆
生地自体は確かに甘さ控えめでシンプルなおいしさですね。みっちりしっとりとした食感も好きです。
こんなボリュームがあっておいしいマフィンが300円そこそこで買えるとは…!(送料のぞく)
教えてくださってありがとうございました(*^▽^*)
アリスファーム、なかなか侮れないですよね(笑)
みっちりしっとりだけど、バター不使用のためか重くないのが好みです。
9月に池袋東武で北海道物産展をやるようなので、アリスファームさんも来るかもです!
来たら買いに行こう~♪
池袋東武、北海道物産展をやるんですか!すごーい。
アリスファームさんのHPにも「秋の北海道物産展でまたお会いしましょう」と記載されていますしね!期待!(^▽^)
いつも素敵な情報ありがとうございます☆