ベーカリースクエアでキャロットケーキ

横浜駅に所用があって、横浜高島屋にある「ベーカリースクエア」に初めて行ってみました。お客さんもパンもたくさん！

賑わっているのを見ると、地元ららぽの「東京パン屋ストリート」で閑古鳥が鳴いていたのを思い出して悲しくなるわ。あれはパンブームが来る前のことじゃった…。

で、こちらでは神奈川県内のパン屋さんを中心とした各店のパンを購入できるのですが、私が購入したのは「ブラフベーカリー」のみです。

「ブレッドイットビー」のパンも食べてみたかったけれど、入荷時間（お店によって違う）が合わなかったのよね。

ブラフだけでも多くのベーグルや焼菓子がありました。元町の本店はなかなか行きにくい場所にありますが（坂の上だし…）横浜駅直結でこれほどの種類があるのは便利だなあ。

定番ミルクスティックも、惣菜パンもあります。

「ブラフのあんぱん、まだの方ぜひ！」というポップを見て、素直に買ってみましたよ。

オリーブオイル×粒あん【税込206円】

あんドーナツみたいな感じ。トッピングの塩が効いています。あんこと塩の組み合わせ、好きです。

でも、パン生地部分の舌触りがあまりよくないのです。クラストが最後に口の中に残るのがちょっと…。

フォカッチャ ローズマリー＆ソルト【税込206円】

厚みがあるフォカッチャ。

こちらも塩が効いています。でも、ちょっと効きすぎかな。

もちもちでもしっとりでもなく…ううむ。やっぱりなめらかさに欠けて、厚みのあるクラストが後に残ります。うむむ。

キャロットケーキ【税込481円】

気を取り直して。

ブラフといえばキャロットケーキでしょ！

キャロケはそれぞれパックに入っていて、重さによって値段が違います。自分で好きなものを選べるのがイイ。はじっこを選んできました。

クリチのフロスティング厚め。いいね！

具材はくるみと人参のみ。スパイスも弱めかな。

ふんわりな生地で、蒸しケーキみたい。いくらでも食べられそう。もぐもぐ。

キャロットケーキってクセになりますよねえ。ただ私の場合、シナモンとクリチが大好きなだけで、人参自体はどうでもよいというか…これでキャロケ好きと言ったら怒られそうだ。