ツィーゲルとシャポードパイユ

パン

引き続き、ご近所パン屋さん。

いつもと違う道を通ったらパン屋さん&カフェがありました。

Ziegel
千葉市稲毛区緑町1-24-13
9時30分~20時
定休日/月曜日

ツィーゲルって、昔、千葉中央駅から少し歩いた先にあったような…で、調べてみると4年前にこちらに移転してカフェと共に営業しているそうな。ご主人がパン屋さんの店主、奥様がカフェの店主なんですね。

ご主人は神戸「フロイン堂」で修業経験がある方だそうです。

千葉中央駅が最寄りだった頃に一度だけ行ったことがありまして、パンの味は全然覚えていないけれど何だか懐かしくて購入してみることに。

Ziegelメロン【180円】

お店の名前がついているってことは、きっとスペシャリテ。

メロンパンを滅多に食べないので他と比較できないのですが、私が思うメロンパンよりずっしり重いです。アーモンドクリーム入りなのも珍しい…のかな?

レンチンするとしっとりと、冷凍するとざくっと。甘味強め…ってメロンパンってこういうものなのかな。ボリュームあるので180円は安い…のかな?(疑問文だらけ…)

チーズコッペ 1/2【300円】

こちらもボリュームありますー。

生地の味とかどうでもいいくらい(失礼)あふれるほどチーズが入っています。チーズ欲が満たされます。

お食事メニューは11時からだそうです(ドリンクとデザートは9時30分から)。

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さて。そんなツィーゲルさんの目と鼻の先にあるのはこちら。

シャポードパイユ
千葉県千葉市稲毛区緑町1-21-3
6時~21時(売り切れ次第)
定休日/月曜日

お昼前でしたが「バナナあんこクリームチーズサンド」は売り切れ。むう。朝早くから営業されてますものね。

パインジャムクリームチーズ【280円】

そのまま食べるとただのフカフカなパンなので(失礼)しっかり焼き戻します。少しレンチン→トースト→少し冷凍庫で、むぎゅベーグルに。

パインジャムが爽やかー。私はやっぱりクリチが好き。

ベーグルドッグ レモン&ペッパーソーセージ【380円】

シャポードパイユさんは良心的な価格設定のお店ですが、それでもベーグルはそれなりにお値段するんだなーと思います。

こちらは強めに長くトースト、皮パリに。がっちりハードではないけれどヒキも生まれます。うん、ちゃんとベーグル(失礼)。

個人的にマスタードたっぷりなのと、ソーセージのレモン風味が好き。

色々失礼なこと言ってますが、店主さんの優しく穏やかな人柄が好きなので応援したいご近所パン屋さんなのです。

コメント

  1. ななこ より:

    シャポードパイユさん、目黒にあった時にサンドイッチが美味しそうで行きたいなぁと思ってたお店でした。

    ベーグルの断面の生地が綺麗で美味しそう(๑´ڡ`๑)
    ソーセージとマスタードって最高ですよね〜。
    クリチ入りのベーグルも大好き♪

    • atsuko-painatsuko-pain より:

      サンドイッチ、種類豊富でお値段もお求めやすく、ハーフから購入できるのが嬉しいです~。…と言いつつ、最近はベーグルばかり購入しているのですが(;’∀’)
      ベーグルにはクリチ、クリチにはベーグルですね(`・ω・´)

      日曜日には中目黒のHACARIさんにサンドイッチを配達し、販売してもらっているとか。中目黒時代のご縁なのかしら(*^▽^*)

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