スイーツ&デリ@パレスホテル東京

パン
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パレスホテル東京に行きました。まずはパンからー。

SWEETS & DELI
東京都千代田区丸の内1-1-1
パレスホテル東京B1F
10時30分~19時

3年前に一度行ったきり。自分の日記を読んでも記憶があいまい。

パンプルムースとはグレープフルーツのこと(知らなかった!) | パンによるパンのための
パレスホテル東京@丸の内のパンの続きです。イタリア産焼栗とゴルゴンゾーラ。400円。しっとりソフトな生地にゴルゴンゾーラって珍しいような。しっかりゴルゴン...

パンプルムースってグレープフルーツのことなのか(←バカ)。

こちらはホテル内のショップとは思えないほど、パンの種類が豊富なんですよねー。

大きなピザパンが売ってるー♪…と思ったものの、お値段もそれなりです。大きいものね…。

期間限定商品も多くて、かぼちゃや栗を使ったペストリーだけでも数種類あったのでした(私の撮った画像ではよく分かりませんが)。

「マロンシャンティと同じ生クリームをサンドしました」という文言に惹かれてマリトッツォを購入しました☆

マリトッツォ【税込540円】

美しいですー。マリトッツォが流行ったのって、やっぱり見映えがいいからよね。

土台のミルクパンは…普通かな。

でも生クリームはキメ細かく滑らか。ほんのりとした甘さが上品で、もちろん変な脂っぽさや重さはなくて。おいしいわー。

クロワッサンオザマンド【税込380円】

パレスさんの中ではリーズナブルなペストリー。だからあまり期待していなかったのですが。

でも手にとった途端、そのずっしりとした重みがワクワクに変わる!

中はアーモンドクリームたっぷり。リンゴのコンポート(ワイン風味!)もたっぷり。加えて、ベリーのコンフィチュールも入っているんですー。

大きなケーキを食べているかのような贅沢感と満足感。なのにこのお値段!値札間違えてるのかなって思うくらい。すごいっ。

コメント

  1. こっこ より:

    先日、パレスラウンジでアフタヌーンティーをいただきました。
    その際、噂のチョコレートはチェックしたのですが、今回パンはチェックせずでした。マリトウッツォのクリームが気になります。そしてパン生地、確かにそうですね。こちらで数回パンを購入しましたが、あまり興味が持てなくなっております。
    今回の記事を読んでクロワッサンザマンドも機会があれば購入したいと思いました。

    • atsuko-pain より:

      こっこさん!私もパレスラウンジを利用したんですー。アフタヌーンティはいただいていないけど。和菓子も入った素敵なセットですよね。憧れですー(*^▽^*)
      やっぱりパン生地はね…。種類豊富なので目移りしちゃうんですけどねー。噂のチョコレート効果か、スイーツ&デリは賑わっておりました。
      ザマンドは生地よりもクリームやリンゴを味わうといった感じですー。スイーツです☆

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