念願の！ラ・プレシューズのモンブラン

「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は「東京ガーデンテラス紀尾井町」にありますが、同じタワーの中にショップやレストランも入っています。

以前からラ・プレシューズさんのモンブランを食べてみたかったのですー。テイクアウトして、ホテルのお部屋でいただくことにしました。

他のケーキもおいしそうー。

山鹿産和栗モンブラン【税込907円】

「熊本県山鹿産の和栗を砂糖だけで炊き込みました」「サクサクのメレンゲ、無糖の生クリームに和栗100%の香り高いペーストをご注文いただいてからお絞りいたします」ですって。

本当のモンブラン（って何だ？）ってこんなに栗の香りがするものなのね…！

栗そのものをじっくりと味わえるクリーム。雑味がない！濃い！おいしい！

無糖の生クリームが栗をまろやかに活かしている感じ。メレンゲも固すぎず、サクサクと良いアクセントに。

期待以上のおいしさでした！

タルトフロマージュ【税込594円】

チーズケーキも買ってみたのでした。

濃厚ながら、酸味が爽やかで、しっとりなめらか口当たりがよいケーキ。

シンプル、けれでも丁寧に作っているのが分かる、おいしいチーズケーキでしたー。

パンも購入してみました。パンは自宅に帰ってからリベイクしていただきました。

フォカッチャ（プレーン）【税込162円】

一番ふっくらしたフォカッチャを選んできましたよ。

もちっと感はあるものの…うーん。普通かなあ。パンに拘りのないレストランで出てきそうな…。料理と合わせたらおいしそう。

チョコチップスコーン【税込237円】

「全粒粉入り」と書いてあったのと、カクカクしたフォルムに惹かれて購入。

バターの塩分かな？塩気が効いたスコーンでした。みちっと、ちょいもそもそ系のスコーン。

モンブランをもう一度食べたい。違う栗バージョンも食べてみたいー。