今年も新宿伊勢丹でキビヤベーカリー

パン
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1月11日~1月17日まで、新宿伊勢丹地下1階のトレンドベーカリーでキビヤさんが出店されていました。

去年も同じ時期に出店されていましたね。

KIBIYAベーカリー本店
神奈川県鎌倉市御成町5-34
10時~17時
定休日/水曜日

そして私は去年と全く同じパンを買う…。去年とほぼ同じレポです。

ふすま食パン【税込368円】

ふすまパンって食感がイマイチだったり、味も何だか物足りなかったりするのですが(個人的感想です)このパンはそんなこと一切ないんですねー。

ふすまの風味がありながらコクもある。しっとりとした生地が好き。

チョコ【税込260円】

チョコの量少ないかな?と断面を見て思うけれど。

温めるとチョコが溢れて、チョコまみれになります。生地に酸味があるはずなのによく分からなかったり…。

でも、むぎゅっと生地に甘いチョコの組み合わせ、好きです。

あんぱん【税込260円】

あんぱんの方がチョコよりも厚みがあります。

(画像はイマイチですが)あんこがキレイ。水分量多めでなめらかで、淡い紫色で…。紫の君って感じ(?)。

生地の酸味と、あんこの甘塩っぱさのバランスがイイ。税込みでこのお値段も素晴らしいと思います!

コメント

  1. ななこ より:

    あつこさん、こんばんた。
    キビヤさんは定期的に新宿伊勢丹に出店してくれて、ありがたいですね。
    私も、以前はよく買いに行っていました。
    TOP画像にある「紅茶といちじくのパウンドケーキ」が大好きなのです。
    見たら食べたくなったので、次回の出店時には行かなくては!!

    • atsuko-pain より:

      ななこさん、おはようございます!
      キビヤさん、焼菓子もおいしいですよね~。私は直方体のクッキー(名称忘れた…)が好きなのですが、もうすぐ健康診断があるのでやめておきました…でも買えば良かった…。
      こんな言い方失礼ですが、キビヤさん、見た目が地味なせいか?あまり並ばなくてすむところも嬉しいですー。

  2. なぎさ より:

    こんにちは!私も参戦しました!
    最近年齢のせいか、ハード系よりソフトなパンに惹かれ、初めて食パンを買いました。
    交通費や要する時間、体力考えると通パンしてしまうことが増えましたが、たまには現場もいいですね!笑

    • atsuko-pain より:

      なぎささん!私も!!お口に優しいパンばかりを選ぶように…。そして行列のお店は避けるように…。話題のお店に全然ついていけないです(>_<) 私も通パンばかりするようになりましたが、たまに現場行くとテンションあがります!持ち帰るパンの重さに体力奪われますが、現場ならではのサンドを食べると回復する…ような気がします(°▽°)

  3. 豆腐 より:

    おすすめしてもらったふすまパン、ほんとにおいしいですよね。ぽそぽそ感はないし、作り方が素晴らしいですね。

    • atsuko-pain より:

      豆腐さんのお口にも合って良かった!(^o^)
      一般的な、身体に良さそうなふすまパンとは違いますが、おいしいですよねえ。一度に丸ごと食べられるほど好きなので危険…。

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