本屋イトマイでキャロットケーキとチーズケーキ

完全予約制ではなくなったものの、予約して行きました。予約すると安心☆

↓前回行ったときの記事はこちら（※メニューやルール等は当時のものです）

本屋イトマイでチーズトーストとチーズケーキ

静かで落ち着いた空間。集中して本を読むのにぴったりなカフェでした（逆に人を連れて行くのは向かないかも？） 本屋さんに併設されたカフェです。 それぞれ席に個性があります。素敵ですね～。 私はLINEであらかじめ予約してからうかがいました（予約...

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2020.08.05

今回、目当ての席に案内してもらうことができましたー。奥の、ソファ席ですよ。

ゆったり、落ち着くー。ずっといられるーと思います。ダメです。

ジンジャーレモンマートル【税込700円】

キャロットケーキメインの画像ですが…。見切れているポットと湯呑にご注目ください。

私はこの紅茶の種類を知らなかったのですが、レモンマートルとジンジャーに、ルイボスとハニーブッシュをブレンドしたもの…だと思います。

レモンもジンジャーもルイボスティも大好きなので、好みドンピシャでした。爽やかでピリリで甘味があって…全部が優しい風味で…はぁ癒されます。

初めは「ティーカップじゃないのねー」と思ったものの、片手に収まるサイズと重さなので、本を読みながら飲むのにピッタリ。

キャロットケーキ【税込500円】

イトマイさん、新作のキャロットケーキです。

もう少ししっとり感が欲しいかな。ほろほろ系で水分持っていかれるタイプです。あともう少しレーズンやニンジンが欲しい。スパイスももっと欲しいかなあ。

フロスティングはねっとり系、でも爽やか。

バスク風チーズケーキ【税込580円】

でもでも！チーズケーキは超好みです！

以前のベイクドもおいしかったけれど、バスク風もおいしいですー。レア感と香ばしさが加わって、しっとり濃厚。

イトマイさん特製の「さわやかクリーム」が合いますー。酸味の効いたこのクリームと合わせていただくと、風味と食感がさらに良くなるんです。

居心地よいカフェですが、前回も今回もお店のルールを無視するお客さんがいました。少しくらい…って思うのかな。店主さんも色々言われたりするのかな。でもこのコンセプトのまま続けて欲しいなと思います。