人舟のココナツ、マンゴー、ブルーベリー

昔「君たちキウイ・パパイア・マンゴーだね」という歌があったなあ…とブログのタイトルを書いていて思い出しました。だから何というわけではないのですが。

人舟宅配パンの続き。

ココナツ食パン【税込380円】

ココナッツミルクって独特な濃い甘味があるけれど、人舟さんの手にかかると、優しい甘さになるんです。

いつもの食パンよりも目が詰まっていて弾力があるかな。でもなめらか。邪魔な食感や雑味がなくて、食べていてとても心地いいのですー。

スペルト小麦ベーグル【税込150円】

リベイクして、皮パリもっちり。

こんなおいしいベーグルが150円なんて嘘でしょ。

スペルト小麦と米粉とライ麦粉を使っているそう。こんなに粉の味がおいしいベーグルってなかなかないです。なのに150円って！２回言ってみました。

マンゴーパン【税込400円】

口の中に入れるとほどける生地。人舟さんのパンを食べるたびに「これこれ！」と思います。

マンゴーとココナツの香りがふわっと。

ラズベリー酵母フルーツ【税込450円】

カレンズ、クランベリー、杏子、パイナップル入り。ところどころに果実のプチプチ食感。

甘酸っぱさだけではなく、柑橘類が持つ苦味もほんのりあるところがイイ。苦味がおいしいー。

ブルーベリー酵母パン【税込350円】

キレイな色！

こちらのクラムはもっちりなめらか。

ブルーベリーのおいしいところ、ぎゅっと閉じ込めました！という感じ。クリチのコクも相まっておいしいですー。