新宿エキナカでゴーマフィンゴー

新宿駅でクラフツパンを買った後、向かうはMINI by FOOD & COMPANY。どちらもNEWoMan2階、エキナカです。

水曜日と金曜日は（場合によっては土曜日も）ゴーマフィンゴーの商品が卸されています（2019年7月現在）。

マフィンもりもり。

久しぶりだったので、全種類買ってしまいました。全て税込430円です。

あんず&ブルーベリー

相変わらずズッシリ&シットリ。

ポピーシードは中にも入っています。嬉しい（ポピーシード大好き）。

あんずとブルーベリーのそれぞれの甘酸っぱさが重なって…おいしい！

色合いもキレイです。

八女茶&自家製あんこ

あんこは練り込まれています。

水分少なめあんこなので、マフィンも全体的にモサッと気味。そうだ、私はフルーツ練り込みマフィンが好きだった（フルーツの水分で生地もしっとりするため）…。レンチンでふわっとさせていただきました。

そば茶と八女茶の風味が豊かでおいしい。甘さ控えめマフィン。

有機コーヒー&バナナ

バナナはチョコと合わせるより、断然コーヒーでしょ！（私見です）

コーヒーの香りと苦味がバナナをさらに芳醇とさせる！と思う。

冷やしてミッチリさせて（もちろん冷やしてもシットリ！）苦味と甘味もさらに強調させていただくのが好きです。

今回のマフィンはこちらのコーヒーバナナが一番好みでした（マフィンの種類は日替わりです）。

バターたっぷりケーキを食べたかのような満足感があるのにヴィーガンだなんて、素晴らしい☆