ブラフは焼菓子

おやつ
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サムネイルは、ベーカリースクエア内の「メゾン・イチ」のバトンです。

裏側ではバゲットが同様に吊るされています。こんなパンの見せ方もあるのねー。買ってはいない。

ベーカリースクエア
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
横浜高島屋 地下1階

ベーカリースクエア内のブラフで買ったパンや焼菓子の続き。

スイートコーンブレッド【税込357円】

フォカッチャよりも、もっちりしていますが、しっとり感はいまひとつかなあ。

コーンの甘味が主役…ですが、コーンの量は普通かな。ううむ。そう考えるとお値段高いような…。

でもそれは私がブラフパンと合わないだけかも。焼菓子はお求めやすいお値段かつ、おいしかった!

バナナブレッド【税込270円】

この画像では伝わらないけれど、大きめ。

しっかりバナナな、しっとり生地に大きなくるみがゴリゴリと。

ホールウィートスコーン【税込303円】

ザク感は見た目ほどないかな。みっちり、もふっと系(のどに少しつまる感じの)。ごろっと入ったくるみが香ばしい。

生地の甘味や塩味は控えめで、全粒粉っておいしいなあと思いますねえ。

サワーチェリーマフィン【税込497円】

一番気に入ったのはこちら!

大きく膨らんで、自立できないマフィン。

焼きこみ強め&大きく膨らんでも、生地はほろっと、しっとり。大きなサワーチェリーがごろごろ入ってジューシー。レモンピールも隠れるように入っていて、酸味がたまりません!トップの甘いクランブルとの相性もイイ。

ピーカンナッツも入って、味もボリュームも大満足な贅沢マフィンです。カロリーバカ高そう。ってカロリー等は裏面の栄養表示に記載されているけれど、敢えて見ないぜ。キリッ。

コメント

  1. こっこ より:

    こちらに行きたいな、と思い続けていますがなかなかたどり着けません。
    ブラフさん、一度催事で購入しましたが種類が少なくて。。。

    今年こそ行かねば!

    • atsuko-pain より:

      本店などはなかなか行きづらいですよねえ。ベーカリースクエアは横浜駅直結なので総武本線でびゅん!です。ラクラク。種類も豊富でした!
      久しぶりに横浜に行きましたが(横浜駅周辺のみですが)どこもかしこも新しくなっていてお店もいっぱいでしたー。

  2. 豆腐 より:

    以前、通販でお得なセットを頼みましたが、たくさん入っていたけど、味は普通でした(;^ω^)
    焼き菓子は入っていなかったので、焼き菓子セットがあれば、食べてみたいものです。

    • atsuko-pain より:

      …ですよね。パンは普通…(´・ω・`)
      焼き菓子も…ここでしか食べられないというものではないような気もしますが、おいしいですー(ひどい言い様)

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