柏でひとやすみする時はこちら。高島屋内の喫茶店ですが、クラシカルな店内で落ち着けます。スタッフさんも親切丁寧です。
カフェ・スタージュ
千葉県柏市末広町1-1
柏高島屋ステーションモール4F
10時~21時
千葉県柏市末広町1-1
柏高島屋ステーションモール4F
10時~21時
ブルーベリーチョコケーキとアイスのアラモード【税込1080円】
コーヒーもしくは紅茶つき。ホットミルクティーを頼みました。
コーヒーも紅茶もフレンチプレスで提供してくれます。3杯弱ほど入っていて、ミルクもたっぷり。やったね。
ブルーベリーチョコケーキはこちらのお店の定番ケーキです。
アラモードのケーキは時季によって異なりますが、どのケーキを選んでも(ショーケースに種類豊富なケーキが揃っています)追加料金でアイスを付けられるはず。
苺のアイスとソース添え。
しっとりふわっとしたチョコケーキ。よくあるスフレやスポンジケーキではなくて(粉不使用だとか。でもムースともちょっと違う)ねっとりした食感もある、類を見ないケーキだと思います。
軽すぎることがなく、重くもなく。でもチョコレートは濃厚で、ブルーベリーの酸味と食感がアクセント。好きです!
ドリンクもケーキも食事メニューも豊富で、近所なら通いつめたいお店です。
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