大阪の駅やデパ地下など至るところにある(ように見える)551蓬莱さん。どこの店舗も行列を作っていて感服です。
私は伊丹空港内の店舗で購入しました。
待ち列の途中に「ここから20分」とか書いてあったり、ラミネート加工されたメニュー表がたくさん置いてあって自由に出し入れできるようになってたり…「並んじゃおうかな」って思いますねぇ。スタッフさんの感じも良かったし。
ホットとチルド、両方購入することができます。
豚まん【2コ入380円】
一般的な肉まんよりも、小ぶり。
一般的な肉まん(って何を指すのか不明ですが)よりも、しっとり、もちもちした生地がおいしいです。皮とかが口の中に残らない。
そしてこの豚肉。片栗粉と玉ねぎのせいか?どろっとして肉々しさはありません。
パンチのある独特の味付けと脂(ラード?)が妙にクセになる感じ。
焼売【6コ入り420円】
そんな豚肉を存分に味わえるのが、こちらの焼売。中身は豚まんと一緒。
どろっとしているので飲むように食べられちゃう。ごくんごくん。
身体に悪そうな味だなぁと思いつつも(いや、食べ方の方が身体に悪い…)中毒性があります。
今回の大阪旅行で宿泊したのは、リーガロイヤルホテルでした。
設備は古いけれども、広いお部屋。
でも、羽田~伊丹の往復航空券+宿泊費(食事なし)でひとり24000円。マイレージ等利用せず。
旅慣れていない私からすると安かった!また行きたい!と思ってしまいますー。
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