また行きたくなる！トモニパン

おいしくて食べすぎる。

トモニパンを食べてトモニ太りましょ。

トモニフランス【税込250円】

前回訪れたとき、一番気に入ったパン。

小麦の香りが良くて、もちもちおいしいのです。

お店の名前がついているし、このフランスパンがスペシャリテだと思っていたけれど、すごいパンが現われた！↓

トモニパン【税込330円】

昨日より今日、今日より明日…と進化し続けるパン。お店に並ぶ日も決まっていなくて、形も味も値段も日によって違う「トモニパン」。

シェフがおいしいパンを作りたくて挑戦し続けているパンなんですって。

芳！醇！

小麦の香りが深くて、香りがもうおいしい。しっとりと食べやすい生地には全粒粉やライ麦の旨味がいっぱい。

普通においしく食べているだけで、シェフの想いが伝わるパン。でもこのお求めやすいお値段。すごい。

全粒粉くるみスコーン【税込280円】

このスコーンもおいしかった！

コクを感じるのに卵やバター不使用って嘘でしょ。

下田さんの全粒粉ハニースコーンとお味が似ているような。全粒粉のプチプチ感と、ざく・しっとり感、似てる！好き！

そういえば下田流は9月11日オープン予定だそうで…行きたいけど混むよね…。

すごい！チョコのフランスパン【税込380円】

期待以上にチョコがすごい！

はみ出たところは香ばしい焼きチョコ、中はとろっとチョコ。こんなに入っていても甘すぎることはなく、もちろん苦いわけでもなく、おいしいチョコがいっぱいで嬉しい！子どもみたいな感想…。

でも、むぎゅっと生地の存在感もしっかりあるとことは、さすがー。

チョコレモンパン（？）【税込230円】

私がカットしたところがイマイチですが、こちらもチョコ量がすごかった！

細かなレモンピールも入っていますが、おいしいチョコが主役です。

ぷっくり膨らんだパンだったので「ふわっと生地なのかなー」と思いきや、しっとりもちもちでおいしい。チョコも生地もおいしくて幸せ☆

お店はなかなか行きづらい場所にあるけれど、また行きたいなあ。