チリムーロの焼菓子たち。
チリムーロ
東京都渋谷区猿楽町1-3
12時~売り切れ次第
定休日/日・月・火曜日(不定休)
東京都渋谷区猿楽町1-3
12時~売り切れ次第
定休日/日・月・火曜日(不定休)
バナナカルダモンケーキ【400円】
バナナとカルダモンの香りが豊か。
温めると更に香りと味わいが強くなって、よりしっとり、よりふんわり。
全粒粉と黒ごまきな粉を生地に加えているそう。甘さは非常に控えめ。でも満足感はとても大きい!おいしい!
チャイティードライフルーツクリームチーズ入りケーキ【390円】
スパイス感を一番強く感じられるケーキとのこと。
確かに!
喉が熱くなるほどのスパイス。シナモン、ジンジャー、キャラウェイ、アニス、オールスパイス、グローブを使っているそう。ブランデーいっぱいのレーズンも入っていて、クセが強い!
でもクリームチーズが全体をまろやかにしていて、いい仕事しています。クセになる!
マリブジンジャーマフィン【450円】
マリブ(ココナッツリキュール)に漬け込んだという7種のドライフルーツ(パイナップルとマンゴーと…なんだろ)入り。
ジンジャーが効いてピリリ。ココナッツの甘さでジンジャーが引き立ちます。
型のせいだと思うけれど、マフィンよりパウンドケーキの方がしっとりしているかな。
おいしい。ただ、値段が高め…。
季節限定の、桜香るよもぎホワイトチョコがけケーキは650円!おひとりさまサイズの焼菓子で600円超えは、買うのに勇気が要ります。
スパイスいっぱいの唯一無二のお菓子だから仕方ないか~とも思うんですけど。この値段で若い女の子たちが行列つくるってすごいなぁと感服なのです。
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