Blanc chian パン臨時便 その3

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パン

インスタで募集していたBlanc chian の臨時便の続きです。

※お店のブログでも毎月パン便を受け付けています。

Blanc chian
東京都中野区上鷺宮5-21-3
水・木曜日営業
11時~18時

ちなみに、この記事のその1と2は旧ブログにあります。

Blanc chienの臨時パン便 その1 | パンによるパンのための
Blanc chien@富士見台の臨時パン便を頼むことができました。自家製酵母とのことで、ずっと気になっていたけれど、営業は水曜と木曜だし、駅からも結構歩...
Blanc chienの臨時パン便 その2 | パンによるパンのための
Blanc chienの臨時パン便続きです。カランツくるみ。みっちりつまった食パン。もう少し水分欲しいな。カランツもくるみもたっぷり入っていますが、カラン...

金柑パイ

外さくっと、中はしっとり系のパイ生地。

でもこの三角型だと、角の部分がざくっとな。

控えめな甘味と苦味の金柑ジャム。優しいお味。

あんパン

こちらのあんこも甘さ控えめ。

ふわっと軽めのマフィンに入っています。牛乳とバター入りでしっとり。

自家製天然酵母パンのお店だけれど、香りや味わいに強い主張はなく、全体的に優しい感じのパンでした☆

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