先月の宅配パンの続きです。
人舟
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時～16時
予約は金曜日7時から（完全予約制）
宅配パンの募集はメールマガジンで
千葉県長生郡長生村入山津803-2
店舗お渡し 土日13時～16時
予約は金曜日7時から（完全予約制）
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毎回毎回バカみたいにおいしいおいしいと言っていますが、今回もやっぱりおいしいです。大好きです。
柑橘酵母食パン【350円】
「旨味があふれているさま」とはこのことでしょう。この美しいクラム、いつ見ても惚れ惚れとしますー。
もっちり弾力があるのに、じゅわじゅわと、とろける食パン。
丸パン2個（レーズンとくるみ）【300円】
ただの丸パンではないのは言わずもがな。ずっしりしています。
ずっしりしているのは、パンの水分量によるものかと。もっちもちで、なめらかな生地。レーズンもみずみずしく。
こちらはくるみが盛りだくさんです。ライ麦入り。このなめらかさ、口当たりの良さ、さすがですー。
春のドライフルーツ【500円】
いちごが素敵に香ります。春だー。パンを食べて季節を感じます（パン好きあるある）。
レーズンやカレンズ、チェリー、アプリコット、いちご、ホワイトチョコレート入り。それぞれの旨味でじゅわじゅわしているので、ハード系でもやわらかいのです。
そしてそれぞれの生地との一体感たるや。生地にうまーく溶け込んで、咀嚼の邪魔をしないというか。さすがですー。
レモン酵母フォカッチャ【350円】
中にはソーセージが。このソーセージ単体でも肉々しくておいしいのです。
もちろん、もっちりしっとりフォカッチャも単体で十分においしい。そこにおいしい脂やスパイスやハーブが加わったら…高級レストランで提供されてもおかしくない、ひとつの料理。
珈琲酵母ブリオッシュ【250円】
珈琲豆挽きたてのような香りがたまりませんよ。
唇だけで齧り付けるようなやわらかさ。はむはむと食べられる感じ（分からない例えでごめんなさい）。口当たりが良すぎて儚い食感なのに、風味は抜群なのです。
こんなブリオッシュ、なかなかないです。ブリオッシュ一本化で専門店として売り出せそうなくらい。
どんどんどんどん進化している人舟さん。しつこく言いますが、さすがです！
コメント
丸ﾊﾟﾝ、私も入っていました。
小さいけど、むぎゅっと詰まっていますね。
毎回、同じパンがなさそうだし、飽きないパン屋さんですね。
リアル店舗は、週末のみ販売だったのでしょうか？
自分も食べてみて、アベジさんの人船愛が詰まっているのがよくわかりましたよ(^▽^)/
なので、うるさいなんて、思いません！
マフィンは、そこまででもないなら、保留にしようかな(;^ω^)
人船さんのパンで冷凍庫パンパンですし。
愛が伝わって良かった(^▽^)温かいお言葉ありがとうございます！
人舟パンがくるとパンパンになりますよねー。パン代3500円とは思えないほど入っていて、他のパン屋さんより安いのも魅力です☆
コロナ前までは完全予約制の土日営業でした。もっと前の（改名前の）「naya」の時は平日も営業されていて、予約しなくても購入できました。でも当時は無理されて営業されていたようですし、人舟さんの健やかな生活のためには仕方がないかと。
ちなみにリアル店舗には「佐藤さん」がいつもいらっしゃるのですが、柔らかな物腰と優しい笑顔がとてもとても素敵なのです。癒されます。機会があれば是非リアル店舗にも！（営業再開が未定ですが…）
人船さんのお店の写真、みました！
素敵なお店ですね、ゆったりした雰囲気が伝わりました。
天然酵母は、生地や種を作るにも時間がかかるし、毎日営業は大変なんでしょうね。
ブログに、佐藤さんて登場してきますが、その方なんですね(^▽^)/
いつか千葉に旅行したときは、行ってみたいです。
そうですー。よく登場しているのが佐藤さん(^▽^)/
千葉県民の私でも遠くて行きづらい場所にありますが、ぜひぜひ☆
佐藤さんとお話すると、その素敵な人柄に、心温まりますよー。