ムーンボウのマフィン

マトイさんまで歩いて行く途中、マフィン屋さんに立ち寄りました。

最寄り駅は市川真間。

マフィン屋さんだけれどキャロットケーキも作っているそうで、それを目当てに行ったんです。

ないー。

11時過ぎに行ったのですが、お昼頃焼きあがるんですって。11時は私のお腹時間ではもうお昼だよ。それなら12時開店にしてくれよ…なーんて思ってしまったのは、店主さんがニコリともしない接客だったからです。機嫌悪いの？と思ったくらい。

まあ、せっかく来たので購入します。

さつまいものスクエアケーキ【税込270円】

しっとりずっしり。あたためるとバターじゅわっと。

ヴィーガンの焼菓子もおいしいけれど、やっぱりバターっておいしいわ。

さつまいもの皮が口の中に残るのが気になりました。皮は細かくするか剥くかやわらかくして欲しいなあ。

チョコレートブラウニー【税込200円】

うん。普通のお味。

市販のチョコブラウニーキットで作れそうなお味。

マフィンが一番おいしかったな。やっぱりマフィン屋さんなんだなあ。

かぼちゃマフィン、レモンポピーシードマフィン【各税込216円】

マフィンが安い！カップケーキのような、小さめサイズですが。

そのまま食べてもしっとり。あたためるとふんわり。蒸しケーキみたい。

かぼちゃの素朴で優しい甘味がいっぱいで、レモンマフィンはポピーシードがいっぱいで。おいしいけれど、お菓子づくりが趣味な人が作ったという感じが否めないのよね…。

塩対応されたから辛口コメントというわけではありません。…とも言い切れないかな。