人舟 宅配パン 2023年10月 その2

怪我をきっかけに食べる量が減ったため「もしかして痩せたかも…！」とワクテカして体重計に乗ったら、まだデブでした。何事にも期待しちゃダメよね。

でも職場に復帰したとき「太ってる…ざわざわ」とされたくないので、やけ食いはしないようにしています（見栄っぱり）。

滋味パン【税込350円】

地味ながら滋味深いパン。

噛むと、穏やかに旨味が広がる感じ。味わい深さに包まれて、心も穏やかになる感じ☆

ジャスミン茶酵母フルーツ【税込420円】

いちじく、レーズン、柿入り。

最近近所を散歩していて思うのは、柿の木がある家が多いこと。秋ですねえ…と橙色の実を眺めています。

レンチンしていただきました。生地は、口の中でふわっとほぐれて、どこまでも優しい食感。はぁ。おいしい。凝縮したフルーツの旨味の重なりがまたおいしくて、ため息ついちゃう。

かぼちゃのフォカッチャ【税込320円】

かぼちゃも秋の定番ですよね。かぼちゃ大好き。

もっちり生地には、かぼちゃの甘味の他、パルメザンチーズの塩味とローズマリーの苦味があります。それらの風味の絡み合いを楽しむ、大人なフォカッチャ。

蓮根しいたけ【税込380円】

蓮根も旬ですねー。…って蓮根を買ったこと（＝調理したこと）はないけれど、食べるのは大好きです。あは。

人舟さんのきんぴら、干しエビがいい仕事してるなーと思うのです。って料理をしない私が言うのはどうなんだ。でもこの香ばしさがいいの。大きめ・厚めにカットされた蓮根の食感もいいね！ごはんに合う味付けは、パンとも相性がいいよね！